今回は2泊３日の福岡旅行中に買った無添加お土産についてご紹介します。
福岡はお土産も充実していますよね～
空港のお土産売り場には、それこそたくさんの種類のお土産があります。
ただ無添加のお土産となると、どうなんでしょう？
今回は空港に到着するのが遅くなり、十分に調べて購入することができませんでしたので、福岡空港に限定せず旅の途中で購入した商品も含めてご紹介したいと思います。
これまでご紹介したほかの地域・施設の無添加お土産の記事はこちら。
福岡の無添加お土産
実は今回購入したお土産のうち、無添加のものは空港以外で購入した品物ばかりでした。そのほとんどは糸島の製塩所で購入した塩関係です。
①またいちの塩 焼塩
製塩所で買って食べた塩プリンと塩ゆで卵が感動的においしかったので、お塩をお土産に買うことにしました。製塩所には小さい販売スペースがあり、そこに製塩所で作られた塩製品が売られています。私たちがどれにしようか悩んでいたら、お店（製塩所の職人さん）が来て、いろいろ違いを説明してくれました。
今回買ったのは焼塩で、サラサラしていて、焼き鳥やてんぷらなどできたお料理にかけるのに向いているとのこと。
50g入りでお値段税込み￥648。
②スパイス塩（華麗なる塩）
もう一つ、スパイス塩を購入。2種類あったのですが、夫のチョイスでこちらに。量もスパイスももう一つよりたくさん入っているので、欲張りなわたしたちにピッタリ（笑）魚、鳥、野菜のソテーやサラダ、スープなどに使って長く楽しめそうです。
45g入りでお値段税込み￥918。
③にがり
お豆腐を固めるのに使うことで知られているにがりは、別名「塩化マグネシウム」とも言います。塩を作る過程でできる液体で、食品添加物に分類されますが、化学合成された成分ではないので安全安心です。名前の通りマグネシウムをはじめ、ナトリウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、栄養が偏りがちな現代人には手軽にミネラル補給ができるすぐれものです。
我が家ではご飯を炊くときににがりを入れています。気が向いた時には朝のお白湯に入れる場合もあります。
「原材料：海水」って、シンプルで、潔くて、いいですねー！
いつもスーパーで買っているにがりは100ｍlの小さいモノなのですが、これはペットボトル入り。
360mlの大容量でお値段税込み￥432。かなりコスパよしです。
④柚子ごしょう
柚子胡椒が生まれたのは九州なんですね。もつ鍋を食べたときに初めて知りました。名前に「胡椒」ってついているけど、実は胡椒じゃなくて青唐辛子を使っているって知った時もびっくりしましたが。
柚子胡椒のスッキリサッパリした辛さは、水炊きや焼き鳥など、塩味のさっぱりした味付けのお料理によく合いますよね。
30ｇ入りでお値段税込み￥432。
小瓶を購入しましたが、家に帰って食べたら今まで食べた中で一番おいしくて、大瓶買えばよかった！と後悔しましたね。
⑤柳川海苔（天日のり全形）
柳川って海苔が有名なんですね。川下りで海苔工場の横を通ったときに船頭さんの説明を聞いて初めて知りました。
わたし、昔から海苔、特に焼きのりが大好きなんです。せっかくだからと柳川の海苔をお土産に買いたくて結構探したのですが見つからず、諦めていたら駅にお土産屋さんを見つけて買えたのでラッキーでした。
10枚入りで税込み￥648。
最後に
今回買った無添加お土産はぜんぶで５つ、塩と海苔の海の恵みでした。
実は福岡空港で急いで買ったお渡し用のお土産は、残念ながらどれも添加物入りでしたので今回紹介できませんでした。次回行ったときは、福岡空港で買える無添加お土産を見つけてお伝えできればと思っています。
最後までお読みいただきどうもありがとうございました。
コメント