食べ物

2023年クリスマスはお金をかけずヘルシーに

今年も夫とお家でしっぽりクリスマス。 大人になってからは(日本の)クリスマスに対してちょっと冷めていて、日本では宗教も暦も関係ないので「世の中ウキウキしてんな~」と他人事のように眺めています。特に最近は少食に体が慣れてきて、普段は0...
生活

2023年冬至◆かぼちゃと、柚子と、感謝の祈り

今日は冬至ですね。 近年、昔ながらの日本の年中行事をちゃんとしようと思うようになりました。ハロウィーンじゃなくてお月見、クリスマスより冬至、バレンタインより節分。昔から続いている慣習や行事には、その時期にそれをやる意味がちゃんとある...
旅行・お出かけ

2023長野旅行の無添加お土産(戸隠・善光寺編)

またまた紅葉の時期に長野旅行に行ってきました。長野、大好きなんです。長野って広いから、目的地がちょっと違うだけで体験できるものが全然違う。 前回は2年前で松本・安曇野方面へ行って上高地を歩きましたが、今回は戸隠・善光寺(長野市)方面...
生活

冬支度◆ダイソーで購入したあったかグッズ4つ

近所の木の葉も色づいて、朝晩と日中の温度差が激しくなってきましたね。いよいよ冬が近づいてきました。本格的に寒くなる前に、ダイソーであったかグッズを調達してきましたので、今日はそれについて記事にしたいと思います。 買ったモノ 全...
腸活

腸活調味料を活用したあったかファスティングドリンク5つ

最近急に秋めいてきましたね。 自由に、不食(食べても、食べなくてもどちらでもいい)生活を続けています。 暑いときはスムージーやレモネードなど冷たい、というか常温の飲み物が多かったのですが、あったかい飲み物が恋しくなる季節になり...
断食・不食

大量の昆布だしを光熱費節約して作る方法

みそ汁にしてもスープにしても、あたたかいファスティングドリンクを作るのに欠かせない昆布だし。 以前ファスティング用味噌汁の作り方で紹介したように、わたしは大きい鍋で約1週間分を一気に作っています。この方法は手間は省けるのですが、水が...
断食・不食

エネマ(浣腸)による洗腸(腸内洗浄)を1か月以上続けてみて

今年の9月からエネマ(浣腸)による洗腸を開始しました。 詳細はこちらから→エネマ(浣腸)による洗腸(腸内洗浄)始めました それからなんだかんだ1か月以上ほぼ毎日続けてきてだいぶ定着してきたので記事にしたいと思います。 ...
食べ物

大量収穫のバジルはドライバジルにして長期保存

今年の夏野菜は出来が悪かったのですが、バジルだけは例年通りたくさん収穫できました。 いつもジェノベーゼソースにして冷凍保存していたのですが、今年はジェノベーゼソースのストックがなくならず、これ以上作ってもな~と。パスタやパン...
食べ物

ちまたで噂の「栗の皮を簡単に剥く方法」を試してみた

実家から送られてきた大量の栗。とてもじゃないけど一度には食べられないし、栗は皮向きも大変。さて、どうしたものかとネットを調べてみたら、「栗の皮を簡単に剥く方法」なるものが何パターンか出てきたので栗ご飯を作るのに一つ試してみました。今回は率...
家庭菜園

2023秋の種まき(野菜・ハーブ)

週末、秋まきの種を植えました。 今年の夏は、野菜もお花もさんざんでしたので、その失敗を活かせるか? 大失敗だった夏の家庭菜園 今年の春もGWに野菜の苗を植えました。昨年に引き続きナス、オクラ、ミニトマト、バジル、青じそ(...
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