食べ物 我が家の飲み水◆長年愛用している浄水ポット
みなさんは、飲み水はどうしていますか？
ミネラルウォーターを買っていますか？
ウォーターサーバーですか？
蛇口に浄水器を取り付けていますか？
今日は我が家がどうやって飲み水を得ているかについて記事にしたいと思います...
体
食べ物 
食べ物 不食的ファスティング中に届いた実家からの品
ある日突然実家から連絡がありました。
「きょう宅急便送ったから、明日受け取ってね」と。
なんだ？野菜か？
翌日受け取ったものは、野菜ではありませんでした。
実家から届いたもの
それはメロンでした。
...
食べ物 食材をていねいに扱う◆農薬除去した水はこうなる
みなさんは買ってきた野菜や果物って、どうしていますか。
水洗いして使っていますか？そのままですか？
今日は、私が行っている野菜や果物の処理について記事にしたいと思います。
関連記事→【腸活】「いい物を入れる」よ...
断食・不食 長期不食的ファスティングチャレンジ◆1週間目の経過報告
長期の不食的ファスティングチャレンジを始めて今日で1週間がたちました。
前回の21日間のファスティングに引き続き、今回も飲み物はほぼ自由、食べ物も食べたかったらフルーツ、ナッツ、野菜はOKという、断食というよりは超微食に近い不食のよ...
断食・不食 長期の不食的ファスティングにチャレンジ◆ポイントは目標設定の仕方
GW前に21日間の不食的ファスティングを行っていました。
関連記事→不食的ファスティング21日目（最終日）の経過報告
「人は食べなくても大丈夫、生きていける」という不食の考え方をベースにおいたファスティング（断食）で、ファステ...
無添加食材 市販のルー要らず！簡単に作れるスパイストマトカレー
みなさんはカレー好きですか？
たぶんカレーって大人からお年寄りまで幅広い世代に大人気のメニューですよね。
私はカレーに限らずスパイス系が大好きで、よく料理に取り入れています。
関連記事→業務スーパーで買える無添加調味料～...
無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～その他編
私が普段業務スーパーで買っている無添加調味料シリーズ。
第1弾のスパイス、第2弾のオイルと続き、今日は最終第3弾、その他の調味料をご紹介したいと思います。
アンチョビペースト
原材料：かたくちいわし、食塩、オリー...
無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～オイル編
皆さんの家の近くに業務スーパーはありますか？
以前はその名の通り店舗向けの商品ラインナップが充実しており、こう言っては何ですが質より量というイメージでした。しかし最近では輸入食材や無添加食材やオリジナル商品にも力を入れていて、バリエ...
心 21日間の不食的ファスティング後の復食期の特徴
先日21日間の不食的ファスティングを終え、内臓を通常モードに戻す「復食期」を1週間程度設けていました。といっても、今回の復食期もあまりきっちり決めつけず、体の声を聴きながらゆる～く取り組んでみました。
今日はこの1週間の復食期間に気...
無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～スパイス編～
3年ぶりの何の制限もないGW。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
久々に家族や友人たちが集まってホームパーティをされる方もいらっしゃると思います。
おいしい料理を作るのに欠かせないのが調味料。調味料は日常使いするもので...