断食・不食 スパイス入りドリンクで断食中の心と体を満たす＆断食効果アップ！
夏だからか、最近スパイス愛が止まりません。「スパイス愛」なんて言っても知識は乏しいんですけどねww 前から好きではあったんですが、食べると体が本当に元気になる、回復する、「スパイスは薬膳」と気づいてからなんにでも入れるようになりました。
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食べ物
断食・不食 
断食・不食 断食中に生理になってしまった場合の対処法
お盆の帰省中にだいぶ暴飲暴食、小麦粉や添加物を摂取してしまったので、体をリセットするためにまた断食をしています。今日で4日目です。
そしたらなんと、今日いきなり生理が来てしまいました！
プレ更年期で生理不順になっているため予測...
食べ物 材料費ほぼゼロ！体にも心にもお財布にも優しい家庭菜園の夏野菜料理
お盆に帰省した際に、実家で育てた野菜をたくさんもらってきました。それに我が家のプランターで育てた野菜をプラスして、おいしいヘルシーハッピー夏野菜料理をたくさん作りましたのでご紹介します。
ナスの煮びたし
ナス：実家＋我が家、オ...
体 新型コロナ発症のリスクを上げる食べ物・下げる食べ物
栢孝文さん著『新型コロナ発症した人 しなかった人』を読んで、新型コロナ発症リスクの高い食べ物と発症を抑制する食べ物が判明したのでシェアしたいと思います。
言うまでもなく、健康と食事は密接に関係しています。病気になる、ならないは免疫力...
捨て活・使い切る 【使い切る】再利用食材で作ったふりかけ2種
フードロス、生ごみ削減に取り組んでいて、自分でできることとしてキエーロの使用や、食材はできるだけ「食べきる」「使い切る」ことを心がけています。
これまで「食べきりレシピ」をいくつか紹介してきました。
もはや、ミカンの皮、茶殻、...
無添加食材 10分煮るだけ！カンタン手作り無添加めんつゆ
夏に食べる回数が多くなるのが蕎麦やそうめんなどの冷たい麺類。そのとき必要になるのがめんつゆです。めんつゆは煮びたしや冷ややっこにも使えて大活躍なので、夏に欠かせない食材ですね。
しかし、市販されているほとんどのものには食品添加物が含...
捨て活・使い切る 【再利用】梅酢で漬けたピクルス
先日、今年初めて挑戦した梅干しが出来上がりました。
関連記事→はじめての梅仕事◆その③梅酒＆梅干し完成！
梅干しを作る過程でできる、梅から出てきた水分と塩が混ざった液体を「梅酢」と呼びます。「酢」とは言っても通常の「酢」とは違...
旅行・お出かけ 【旅行】新潟の無添加お土産4つ
長岡花火大会と湯沢（十日町）の旅の締めくくりは、もちろんお土産！
新潟＝米どころ。おいしいものどころ。日本酒や味噌など発酵食品もたくさんありますよね。ただ、今回はあまりじっくりお土産を物色する時間がなくて、日本酒なども買いたかったの...
食べ物 はじめての梅仕事◆その③梅酒＆梅干し完成！
今年はじめて取り組んだ梅仕事。
6月の下旬に梅酒と梅干しを仕込んで、1か月たちました。
関連記事→はじめての梅仕事◆その①梅酒の仕込み
関連記事→はじめての梅仕事◆その②梅干しの仕込み
今日は梅干しの完成前...
腸活 自家製ジェノベーゼソースを使ったレシピ２つ◆「オートミールピザ」と「ナスとポテトのバジルソテー」
先日、家庭菜園で育てたバジルを大量収穫して自家製ジェノベーゼソースを作りました。
関連記事→バジルの収穫とジェノベーゼソース作り
今日はこのソースを使って作った料理を２つご紹介したいと思います。
オートミールピザ
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