食べ物 収穫したシソの実の塩漬け
ちょっと遅いですが、先日シソの実を収穫しました。
先日実家からまた秋の味覚が届いたのでそのお礼の電話をしたところ、収穫時期を過ぎていることが発覚しました。
果物類は断食中でも食べられるのでありがたい
シソの実の収...
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断食・不食 【不食】2週目◆欲に勝てずに週末飲酒
1週間前の週末は暴飲暴食をして手痛いリバウンドをくらいました。
関連記事→1週目◆5日間で迎えたチートデー◆失敗から学んだ教訓
大反省して心機一転で臨んだ2週目、豆腐のようなヤワな私の意志力は、またまた襲ってきた酒欲にやられ、...
断食・不食 【不食】1週目◆5日間で迎えたチートデー◆失敗から学んだ教訓
先週からまた始めた不食的ファスティング。
早速挫折しました(笑)
最初の5日間は順調に不食
最初の5日間はいつも通り順調でした。特に食欲に襲われることもありませんでした。４，５日目にちょっとした眠気と頭痛の好転反応があり...
断食・不食 今日からまた不食的ファスティング生活始めます
9月はある意味食べるのに忙しかった一か月間でした。
京都旅行に行って川床での京懐石、湯豆腐やおばんざい、宇治抹茶などを堪能し、買ってきたお土産の漬物やお菓子類を毎日楽しみました。そうしているうちに実家からお礼のソーセージと秋の収穫物...
腸活 【腸活調味料】万能！生姜塩麹の作り方
我が家は健康に関して「何を食べるか」よりも「何を食べないか」を大切にしています。
関連記事→【腸活】「いい物を入れる」より「悪い物を入れるな」が先。農薬と食品添加物を除去するためにしていること２つ
調味料は原材料をチェックし、...
食べ物 ていねい手間ひま愛情料理◆栗の渋皮煮
先日実家から送られてきた栗。
今日は私が大好きな栗の渋皮煮を作っていきたいと思います。
渋皮煮とは？
一番外にある固い皮（鬼皮）を剥くと出てくる茶色の渋皮がついた状態で甘く煮たもの。
「渋皮」という名の通り...
考え方 実家で採れた新米と栗で栗ご飯
実家からの贈り物が続いています。
先日は京都のお礼として手作りソーセージをいただき、ザワークラウトを作っておいしくいただきました。
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そうし...
腸活 手作りザワークラウト
先日実家から京都旅行のお礼として手作りソーセージが送られてきました。
関連記事→出した「ありがとう」は返ってくる
金賞を受賞したほどのおいしいソーセージ、せっかくなのでできるだけおいしくいただきたい。
ソーセージといえば...
考え方 出した「ありがとう」は返ってくる
先日夫発案で両家両親を京都旅行にご招待しました。
これまでの人生で受けてきた多大なる恩を、まだ元気なうちに返したかったそうです。特に男性は言葉に出して感謝を伝えるのが照れくさくて恥ずかしいようで、このような形になりました。
関...
考え方 腐ったナスが教えてくれたこと
小林正観さんが「ありがとう」を念仏のように唱えることと、五戒（不平不満・愚痴・泣き言・悪口・文句）を言わないといいことがあるというのを証明すべく生活実験していますが、実践しようとするとなかなか思うようにはいきません。特に五戒の方。長年の思...