旅行・お出かけ 2023長野旅行の無添加お土産(戸隠・善光寺編) またまた紅葉の時期に長野旅行に行ってきました。長野、大好きなんです。長野って広いから、目的地がちょっと違うだけで体験できるものが全然違う。 前回は2年前で松本・安曇野方面へ行って上高地を歩きましたが、今回は戸隠・善光寺(長野市)方面... 2023.11.26 旅行・お出かけ無添加食材
腸活 炊飯器でたった一日でできる味噌作り 麹を使ったスローな発酵調味料作りに始まり、昨年は梅干しと梅酒の梅仕事に初挑戦しました。 発酵は時間が味方。 基本放置プレーでいいのがラクちん。 しかし時間が長期にわたるだけに、カビが発生したりするリスクもあります。 ... 2023.03.10 腸活無添加食材