ネギ

久しぶりの家庭菜園ネタです。 雪が降ったりした寒い中でも土に根付き、少しずつ、確実に成長してくれています。 関連記事→根っこがついている野菜の植えつけ 関連記事→ネギと青梗菜の再生栽培に挑戦中 小松菜・チンゲン菜 ...

今年のお正月は実家に帰ることができました。 帰省したときはいつも母が育てた野菜をもらってきます。 今回もたーくさんの野菜をもらってきたのですが、いつもと違うのは根っこがついたまま、人参は葉っぱがついたままだということ。 ...

家庭菜園をするようになって、日々のゆっくり、しかし確実な、植物の変化と成長を見るのが毎日の楽しみの一つになりました。 ゴミ問題を考えるようになって、みかんの皮や玉ねぎの皮のような捨てて当たり前だと思っていたものさえ工夫次第で食材とし...