無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～その他編
私が普段業務スーパーで買っている無添加調味料シリーズ。
第1弾のスパイス、第2弾のオイルと続き、今日は最終第3弾、その他の調味料をご紹介したいと思います。
アンチョビペースト
原材料：かたくちいわし、食塩、オリー...
食べ物
無添加食材 
無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～オイル編
皆さんの家の近くに業務スーパーはありますか？
以前はその名の通り店舗向けの商品ラインナップが充実しており、こう言っては何ですが質より量というイメージでした。しかし最近では輸入食材や無添加食材やオリジナル商品にも力を入れていて、バリエ...
断食・不食 21日間の不食的ファスティング後の復食期の特徴
先日21日間の不食的ファスティングを終え、内臓を通常モードに戻す「復食期」を1週間程度設けていました。といっても、今回の復食期もあまりきっちり決めつけず、体の声を聴きながらゆる～く取り組んでみました。
今日はこの1週間の復食期間に気...
無添加食材 業務スーパーで買える無添加調味料～スパイス編～
3年ぶりの何の制限もないGW。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
久々に家族や友人たちが集まってホームパーティをされる方もいらっしゃると思います。
おいしい料理を作るのに欠かせないのが調味料。調味料は日常使いするもので...
断食・不食 断食が終わって最初に食べる〇〇で目指せ完全デトックス
昨日で3週間（21日間）に及ぶ不食的ファスティングが終了し、今日から復食期に入ります。だいたい1週間程度を予定しています。
今回のファスティングは食べたかったら少量ならOKという、断食というよりは超微食に近い不食のようなスタイルで行...
断食・不食 不食的ファスティング21日目（最終日）の経過報告
ガマンしない不食的ファスティングを始めて今日で3週間がたちました。これまでの最長記録であった10日間の倍、今回のファスティングの目標だった3週間、本日で達成！＼(^_^)／ﾔｯﾀｰ
今回は飲み物はほぼ自由、食べ物も食べたかったら少量...
食べ物 すぐに食べられない春の味覚をおいしく保存する方法
なかなかないと思いますが、旬の野菜（山菜）が手に入ったけど、すぐには食べられない！という場合、どうしていますか？
実は下ごしらえすれば、おいしい状態で保存が可能なんです。
先日実家から今が旬である山菜などが届...
断食・不食 不食的ファスティング14日目の経過報告
ガマンしない不食的ファスティングを始めて今日で2週間がたちました。これまでの最長記録であった10日間を抜き去り記録更新中です。
今回は、飲み物はほぼ自由、食べ物も食べたかったら少量ならOKという、断食というよりは超微食に近いスタイル...
断食・不食 不食的ファスティング7日目の経過報告
ガマンしない不食的ファスティングを始めて今日で1週間がたちました。
今回は、飲み物はほぼ自由、食べ物も食べたいときはヨーグルトや果物はOKという、断食というよりは超微食に近いスタイルで、長く続けることが目的のゆる～いルール設定で取り...
断食・不食 ファスティング初日に始まった腹痛◆原因は？対策は？
昨日から不食的ファスティングを開始しました。今日で2日目。
なんとファスティング初日の夜である昨夜からお腹（腸）が痛くなってしまいました。
腸が水分でゴロゴロして、何かの細菌に感染したようなモヤモヤした違和感を感じます。下痢を...