手作り

ていねいな暮らしで自分が整う

明治維新後、わたしたちの生活は劇的に変化しました。今では生活・お金・仕事が密接に結びつき、お金を稼ぐために家から離れて仕事に行き、そこで一日の大半を過ごします。忙しくて家にいる時間が短いため、稼いだお金を使って家事をラクにするための道具や...
腸活

【腸活調味料】手作りカンタン無添加キムチの素

キムチは乳酸菌がたっぷりなので腸活にいいという話を聞いたことがある方も多いと思います。 しかし、市販されているキムチの原材料を見ると、添加物が含まれているものがほとんど。手作りキムチの店が近くにあればいいのですが私の住んでいる地域に...
食べ物

10分煮るだけ!カンタン手作り無添加めんつゆ

夏に食べる回数が多くなるのが蕎麦やそうめんなどの冷たい麺類。そのとき必要になるのがめんつゆです。めんつゆは煮びたしや冷ややっこにも使えて大活躍なので、夏に欠かせない食材ですね。 しかし、市販されているほとんどのものには食品添加物が含...
捨て活・使い切る

【使い切る】所持品を組み合わせて作ったキッチンペーパーホルダー

先日、先進国のみなさんが「寄付」や「まだ使えるからリサイクル」という気持ちで途上国に送った「いらない」服の末路について書かれた記事を読み、所有したものに対しての責任の持ち方について考え方を改めました。 参考記事→【捨て活・考え方】「...
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